草莓保鲜7天以上，巧妙的储存方法-不会发霉

　　草莓在买来几天后很快就会变成糊状，甚至发霉，这意味着草莓必须尽快吃完，以免被扔进垃圾桶。

　　然而，有一种简单的方法可以节省购买食物的钱，减少食物浪费，因为事实证明，大多数人储存草莓的方式都是错误的。

　　Mayberry农场的丹妮尔·克拉克分享说，草莓在放入冰箱之前需要彻底清洗，这个五分钟的任务可以大大延长水果的保质期。

　　她说:“有一种简单的方法可以延长那些甜的时令草莓的保质期吗?只需在特制的水浴中泡一下——一份白醋和三份水。”

　　这听起来可能很奇怪，但在白醋溶液中清洗草莓可以杀死表面的细菌，这意味着草莓可以保鲜更长的时间。

　　草莓通常在几天后就变质了，因为它们的高含水量会吸引细菌并最终发霉。

　　醋具有抗菌特性，可以杀死细菌和霉菌孢子，还可以洗掉草莓上的任何污垢。

　　你所要做的就是在碗里装满冷水和少量白醋，让草莓浸泡大约两分钟。

　　最好设置一个计时器，不要让草莓浸泡太久，否则草莓会吸收醋味，但如果只浸泡几分钟就不会发生这种情况。

　　草莓洗完后，放在厨房柜台上自然风干，然后用纸巾彻底拍打。

　　一旦草莓被储存在冰箱的容器中，上面的任何水都会滋生细菌和霉菌。

　　丹妮尔说:“储存草莓最重要的是确保它们是干燥的。

　　“迅速吸干水分，用纸巾或沙拉搅拌器把多余的水分吹干后，把浆果储存在一个密封的容器里，以备将来吃零食!”

　　当草莓干了，把它们和纸巾一起放在一个密封的容器里，纸巾会吸收水分，使它们保持干燥和新鲜的时间更长。

　　把它们从原来的塑料包装中拿出来，放在一个密封的容器里，盖子可以防止它们在冰箱里凝结，防止它们发霉。

　　以这种方式储存的草莓可以比正常情况下多保鲜5到7天，但如果你想让它们保鲜更长时间，可以考虑冷冻。

　　丹妮尔说:“把浆果转移到一个密封的容器里，在冰箱里储存最多6个月。冷冻浆果非常适合做冰沙和烘焙食谱，比如草莓果酱棒或松饼。”